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柒串烧屋:海鲜控吃起来!烧烤法国翡翠螺、广岛大生蚝、4A软丝,顶级食材满足老饕味蕾!

说到串烧一定就是要现烤才好吃啦!位于一级热炒战区的10年串烧店始祖柒串烧屋,就是这么搞刚坚持现点现烤,除了串烧经典椒盐口味之外,那独家秘方的和风焦糖口味更让你吃出不一样的串烧美味~文章重点柒串烧屋长安店|地理位置柒串烧屋长安店|前餐招待柒串烧屋长安店|食材特色柒串烧屋长安店|餐点推荐柒串烧屋长安店|三大烤酱、2023菜单介绍柒串烧屋长安店|环境介绍柒串烧屋长安店|用餐评价柒

说到串烧一定就是要现烤才好吃啦!位于一级热炒战区的10年串烧店始祖柒串烧屋,就是这么搞刚坚持现点现烤,除了串烧经典椒盐口味之外,那独家秘方的和风焦糖口味更让你吃出不一样的串烧美味~

文章重点柒串烧屋长安店|地理位置柒串烧屋长安店|前餐招待柒串烧屋长安店|食材特色柒串烧屋长安店|餐点推荐柒串烧屋长安店|三大烤酱、2023菜单介绍柒串烧屋长安店|环境介绍柒串烧屋长安店|用餐评价柒串烧屋长安店|地理位置

柒串烧屋目前双北市有两家实体店面,还有一家是台中逢甲的外带门市喔~好多名人都来吃过喔~

已经开业10年之久的柒串烧屋,就隐身于中山区长安东路的热炒一级战区中,由于非常多的特殊食材,加上店家一级的烤功,跟那独家和风焦糖烧烤密酱,认真的觉得好吃可以推一波喔~

柒串烧屋长安店|前餐招待

其实柒串烧屋虽然是平价串烧,但他非常的贴心,在上菜之前会先送上招待的免费鸡汤给你暖暖胃垫垫胃,还有泡菜给你解腻喔~重点胡椒粉也是独家秘制的喔!外面可是吃不到的~

认真说鸡汤真的很好喝喔~而且不是温鸡汤,热热的超级好喝~

泡菜不会太鹹,脆脆的很好吃喔~

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柒串烧屋这里的串烧种类非常的多,还有一些是特殊的食材,像是北海道生食级干贝、法国翡翠螺、广岛生食级大生蚝、4A最高等级的软丝等等,泰泰点了好多最爱上面的特殊食材之外,还有德州鱼下巴、甜不辣、米肠、鸡屁股、牛五花,其他也都很不错吃喔!

柜子里面只是部分的烤串而已喔~另一冰箱里还冰着满满的美味高档食材呦。

柒串烧屋长安店|餐点推荐

.北海道生食级干贝

这道北海道生食级干贝真的爆好吃的,超级鲜甜多汁,加上简单的炙烤一下下,不用过多的调味,真的就超级爆炸好吃喔~

.广岛生食级大生蚝

这个生食级大生蚝一份有4颗,泰泰因为不敢吃生的生蚝,所以选择了两颗炙烧两颗生食,因为摄影师说生的超好吃,所以泰泰鼓起勇气试吃看看,天啊~一定要吃生的啦!多汁鲜甜推爆完全没腥味啦~

一份有4颗超大颗的喔~

生的~超好吃的~

烤的也不错吃,但生的更好吃更鲜甜多汁喔

.4A软丝

给你整只的最高等级4A软丝,这道泰泰觉得也要点,重点是店家真的超会烤的,完全就是烤得刚刚好,好吃鲜甜又多汁,吃的出非常新鲜喔~

其实泰泰什么都没沾直接吃,简单的美味~

是不是很会烤,超美的~

.德州鱼下巴

这道德州鱼下巴必必必必必点,真的超级好吃好嫩喔!他是使用也是独家的德州风味烤肉酱来烤非常的香喔!真的外酥内嫩必吃~

这道拜託一定要点超好吃的~

.法国翡翠螺

一份里面有5颗法国翡翠螺,螺肉饱满多汁不过乾,肉质Q弹非常的新鲜,再配上一杯啤酒很可以喔~

(未成年请勿饮酒,请勿酒驾,理性饮酒)

螺肉非常的容易取出,超美的螺肉~好吃~

一份有5颗喔~

给你近看螺肉,一看就知道很新鲜,而且很大颗吧~

.柳叶鱼一夜干

其实偷偷告诉你们泰泰不敢吃整只的鱼,但这柳叶鱼一夜干超级苏脆香喷喷的,让我一口接一口喔~

光看这色泽是不是就让你食指大动了呢?

.香鱼

挑选整只的母香鱼,让你一口咬下满满的鱼卵在嘴里化开,这也好好吃喔~

这母香鱼很大只吧~里面满满的鱼卵~

再次称讚一下烤功,真的很会烤~

.牛肉串/羊肉串/葱肉串

牛肉串使用德州风味酱下去烤,有种特别的香味喔!而羊肉串利用和风焦糖酱下去烤,泰泰还是最喜欢和风焦糖这烤出来的感觉,超好吃的啦!猪肉葱串中规中矩也在水準之上喔~

中间那三串就是了~

.猪五花/牛五花串/去骨鸡腿/鸡软骨/鸡皮

选择经典椒盐口味,一样中规中矩在水準之上,下次泰泰一定要点和风焦糖口味的,我发现我这次爱上这独门密酱~

.鸡翅

选择和风焦糖果然没错好好吃喔~

好嫩好好吃~

最右边这支,是不是很会烤~

.鸡心/鸡屁股/豆干/米肠/甜不辣

全部选择和风焦糖口味,泰泰最推荐是米肠、甜不辣跟鸡屁股都超好吃喔~尤其米肠、甜不辣爱歪了我~

四季豆、杏鲍菇、茭白笋

全部使用椒盐口味,中规中矩水準之上,烤功还是必须称讚,不过乾有锁住水份很可以喔~

柒串烧屋长安店|三大烤酱、2023菜单介绍

一般的串烧大概都是经典椒盐,而这里除了椒盐之外,还有德州风味、和风焦糖两种的特殊酱料,说真的那招牌的和风焦糖酱,吃起来鹹鹹甜甜爆好吃的啦!重点价位也不贵,最便宜20元就可以吃到啰~

三大烤酱介绍~

菜单~

柒串烧屋长安店|环境介绍

这里的环境非常宽敞舒适不拥挤,重点整理得非常乾净喔!可以感觉店员超热爱他们的工作环境,只要有一丝丝的髒乱就立刻整理喔~

我平日一开门的时间去的,人潮已经不少了~

用餐环境

空间宽敞舒适乾净,大家在这吃吃串烧喝喝小酒,再聊聊八卦真的是一大享受,哈哈~(未成年勿饮酒,饮酒勿开车)

桌区~

吧台区~

内场烤台

说真的他的烤台区无时无刻都是满满的食材,这只是其中的一部分,有兴趣可以去影片喔~

看着烤台上的食物写着这篇文章,我又饿了~哈哈~

生烤串食材区

这里放置了超级多种类的生烤串食材,刚好可以让你看看他食材有多新鲜~

各式各样的烤串食材~

酒类区

这里还有各式的酒类可以让你选择喔~绝对会选择障碍的。

(未成年请勿饮酒,请勿酒驾,理性饮酒)

这些酒都好可爱喔~

其实泰泰不太会喝酒,但种类很多,可以选择我要的气泡饮~(未成年请勿饮酒,请勿酒驾,理性饮酒)

柒串烧屋长安店|用餐评价

柒串烧屋这虽然是平价的烧烤,但这里的氛围超好的,还有那主角串烧真的很会烤,火候控制的超好的,功力可以说是分,串烧都不过乾多汁好吃,重点是那独家秘方的和风焦糖酱真的很好吃,是别处吃不到的,更是三五好友下班聚餐的好去处,食材新鲜酱料的独特口味,泰泰真心非常推荐喔,不信你自己来吃吃看啰~

柒串烧屋长安店 Info.地址:台北市中山区长安东路一段46-1号电话:0225672770营业时间:18:00-01:30官网连结:

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详细资讯

柒 串烧屋

Google 评分:4.6

联络电话:02 2567 2770店家地址:10491台湾台北市中山区长安东路一段46-1号 营业时间:星期二: 18:00 – 01:30 星期一: 18:00 – 01:30星期二: 18:00 – 01:30星期三: 18:00 – 01:30星期四: 18:00 – 01:30星期五: 18:00 – 01:30星期六: 18:00 – 01:30星期日: 18:00 – 01:30 文章出处:

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