买瓶装茶不如自己泡，健康又解暑！营养w66利来最给力的老牌网站师推荐：八份冰茶清单

夏日当头，看到街上卖着冰冰凉凉的瓶装茶，就忍不住想买？别买！最新科学研究证明，自己沖泡冰茶，远比直接购买瓶装茶，好处更多！

根据外媒AARP报导，自己沖泡新鲜的茶价钱更便宜、糖分也较少，最重要的是，更健康！新鲜沖泡的茶内含的多酚（polyphenols）比瓶装茶还多，多酚是一种天然的抗氧化剂，能够保护身体免受自由基侵害，养颜抗衰。

另外，自己泡茶，想泡什么就泡什么！营养师w66利来最给力的老牌网站已为你準备好了八个健康又解暑的冰茶清单：

如果你想戒掉咖啡，却又离不开咖啡因，红茶就是一个很好的替代品，其咖啡因成分含量最多的——1杯中含有47毫克，大约是一杯咖啡的一半——而且它茶黄素丰富，有助于降低胆固醇。

由于绿茶乾燥技术降低了氧化的过程，因此绿茶本身较有助于促进新成代谢，并且比起红茶，保存了更多的能够抗疾病的化合物，还能有效改善胰岛素的敏感性。另外，每杯绿茶含有29毫克的咖啡因。

作为一种传统的中国茶，乌龙茶的味道既有清淡的水果味、还可以有浓郁的乡土味，每杯含38毫克的咖啡因，其抗氧化剂与绿茶和红茶中的相似。

抹茶是由绿茶叶磨制成细粉，再用热水沖泡而成的，其抗氧化成分是绿茶的三倍，也含有更多的咖啡因：用1茶匙的粉末泡1杯茶，大约有70毫克。

这是一种注入了各种香料的红茶，如小豆蔻、黑胡椒、姜、丁香、肉桂、肉豆蔻、肉豆蔻和八角，这些香料增强了茶的抗氧化和抗炎特性，通常是和全脂牛奶、糖一起沖泡的。

白茶源自花蕾而非茶叶，它是茶叶中加工最少的，因此保留了最高水平的抗氧化成分。其咖啡因一般比绿茶或红茶少，而且味道较淡。白茶对口腔健康有益，包括预防牙菌斑（而且它不会弄脏牙齿）。

这是一种不含咖啡因的草药茶，具有轻微的土味和甜味。通常建议在睡前饮用，因为洋甘菊含有一种叫做芹菜素的抗氧化剂，可以诱发睡意并减少失眠，对老年人较有效。专家建议可添加新鲜柠檬、磨碎的生姜和少量蜂蜜一起沖泡。

木槿花是一种生长在热带地区的灌木，木槿花茶则是由干燥的木槿花制成，不含咖啡因，略带酸味、果味，且含有高水平的抗氧化成分。不过，喝太多容易拉肚子。

营养师提醒，如果自己沖泡时加了过多的糖，就不健康了！对于习惯加糖的人，建议逐步减少，如每周减少1茶匙糖，或用水稀释茶。另外，也可以用其他东西来调味，如用柠檬片搭配红茶、用新鲜薄荷叶搭配绿茶、乌龙茶、用罗勒叶搭配白茶。若是冰饮，也可以将水果丁冷冻成冰块，放入茶中待融化调味。

茶虽然没有咖啡的咖啡因含量那么多，但喝多了仍然会导致心悸、焦虑、难以入睡。如果喝得太多，茶中的鞣酸（Tannins）也可能阻碍身体吸收铁质，因此千万不要过量饮用。刚开始喝茶的人，建议从每天一杯8盎司的茶开始，再看看身体的反应。

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